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 2010-4-21 下午 19-53 掃瞄.bmp

 

巾品01 

不知道大家心目中是否都有這樣的一家餐廳?

漆黑的夜裡,天空中下著冷冷的毛毛細雨,突然很自然的想起了那一家店。踏進店門,厚重的玻璃門將身後寒風隔得遠遠的,店內洋溢著明亮、熟悉的白黃燈光,客人們的談笑聲此起彼落。「いらっしゃいませ(歡迎光臨)。」櫃檯後的老闆臉上掛著大大的微笑,頓時覺得心中溫暖不已。

 

巾品02

『中品』對popo而言,就是這樣的一家店,一家什麼時候品嘗都不會失望的店。

popo家光顧中品已有好長的一段時間,popo妹還是baby的時候,常常把奶嘴忘記在這邊,細心的老闆娘每次都會幫忙保管,直到下次popo一家又再度光臨再還給我們。這天,popo剛從中國醫藥大學住院回來,前幾天打電話聽到popo爸帶popo妹在中品吃了一頓好吃的定食後,popo就羨慕不已。於是一回到家,popo就央求晚餐也想吃中品,而popo爸媽也二話不說的答應了。

 

巾品03

中品共分成兩層樓,店面並不大,但總是生意總是很好。一樓是壽司吧、小巧兩人座和四人座以及廚房。二樓則是一間和室包廂和6人以上的大桌。當popo家坐定後,老闆送上小菜和麥茶,中品的小菜是海帶,鹹鹹海帶配上嗆嗆蒜頭,十分對味。菜單琳瑯滿目,有定食、壽司、拉麵、烏龍、小紙火鍋等等。中品的拉麵十分棒,中品老闆有一位九州來的日本朋友,有時候會在店內服務,而中品拉麵就是他傳授的,但今天popo家並沒有點拉麵。在popo一家人點完菜時,老闆突然提了一瓶可口可樂來,說是招待我們的,老闆真是大方!

 

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這是popo媽點的壽司定食,壽司種類非常豐富,不僅有海苔壽司、花壽司、蝦壽司、豆皮壽司,甚至還有一塊鮪魚肚壽司﹝是老闆特別幫我們升級的,老顧客的福利﹞!鮪魚肚油膩軟嫩、入口即化,超級美味。而附餐則是涼拌豆腐、茶碗蒸、味噌湯,雖然是定食附餐,但中品做的一點也不馬虎,茶碗蒸有著滿滿的料,像是魚板、肉、蛤蜊等。

 

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popo爸、popo妹都點了鍋燒烏龍麵。中品使用的是讚崎烏龍麵,Q彈有嚼勁,配上清清的海鮮湯頭,冷天來上一鍋,暖胃又暖心。

 

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popo點的豬排玉子丼,炸豬排就是要搭上半熟的蛋,灑上海苔絲看起來色香味更俱全,一口肉、蛋、白飯呼嚕嚕的一口吃下去,啊,不是人間美味是什麼?點丼也會附上一碗味噌湯。

 

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另外點的生魚片。不知是最近鮭魚比較少嗎?最近吃生魚片都比較少吃到鮭魚。

 

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烤鯖魚。酥脆魚皮、微鹹的白嫩魚肉,下飯的好良伴!

 

每次吃完中品總是感到很滿足,再空虛的心靈也都會被溫暖的填補起來。

中品日式料理

龍潭中正路陸總部正對面(桃園縣龍潭鄉龍吟街8巷22號)

03-479-1734

 

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